שוקי גלילי SRאת המתכון הבסיסי אנחנו כבר מכירים. עכשיו אפשר להמשיך. כל אחד והטחינה שלו. זה גם עניין של טעם, וזה גם כר מצויין לשיגעונות והמצאות וחידושים ומקוריות אינסופית. אבל תמיד כדאי להתחיל בקלאסיקה, ולשלוט היטב בתווים לפני שמתחילים לאלתר. אל תעשו ניסיונות נועזים לפני שאתם יודעים, ממש יודעים, שהכנתם פעם אחת טחינה טובה באמת, בדרך שבה […]
מי אמר שמשטרת ישראל לא מתפקדת. הנה, תראו איזה פושעים הם תפסו. (ויש סקופ בלעדי שלא הופיע בידיעה – היה חשוד שלישי שגם דפק את כל הבזוקה תוך כדי. ותודה לאחי רז, ששומר עלינו גם מהגולה הדוויה)
אולי זה נכון שדברים שרואים משם באמת לא רואים מכאן, ואולי מי שמסתכל מהצד רואה את הדברים קצת עקום. בכל אופן, מהכיוון שבו אלכסנדר מאן מסתכל על גדר ההפרדה, מה שהכי מפריע הוא התוואי – אם גבול אז למה לא קווי 67'? הפלשתינאים מסכימים להם, מדינות ערב תומכות בהם, העולם מכיר בהם. האמנם? במקום שאכביר מילים, […]
הכי נחמד היה לי אם יכולתי לקבל תגובות בלי פוסטים. זאת אומרת, אני יודע שבאופן עקרוני השיטה אומרת שאני כותב רשימה ואלו שקוראים אותה מגיבים עליה, אבל אם אני יכול לקבל – כמו שלימד הניסיון – כל דבר שבין אפס תגובות לארבעים ומשהו, אז למה שלא אקבל את הארבעים תמיד? ולמה שלא אקבל יותר מזה? […]
סקר של חברת טלסקר TNS שפורסם לאחרונה מציג נתונים מרשימים על חדירת האינטרנט בישראל. ynet מדווח: "על פי סקר TIM החדש, 53% ממשקי הבית היהודיים מחוברים כיום לאינטרנט, מתוכם כ-81% נהנים מאינטרנט מהיר בכבלים או ב-ADSL (לעומת כ-47% מהמחוברים בתחילת השנה)". בואו נערוך חישוב פשוט: לפי נתוני הלמ"ס יש בישראל כ-1.9 מיליון בתי-אב, מעל ל-80% מתוכם […]
טחינה זה עניין רציני. ואם הטענה הזו מצחיקה אתכם – אז כבר התחלנו ברגל ימין. כי הטחינה הולכת טוב עם חיוך, בעיקר אם תוך כדי שאתם מחייכים אתם גם מחזיקים פיתה ביד. הטחינה היא, קודם כל, מאכל כמובן. וגם מאכל טעים ובריא מאד. אבל בשבילי הטחינה היא הרבה יותר מזה. לטעמי, היא לא רק מאכל […]
נאמן למנהגי לירוק לבארות מהן אני שותה, לעשות פיפי באמבטיות בהן אני מתרחץ, ולומר דברים שיגרמו לאנשים שאני רוצה שיהיו חברים שלי לכפכף אותי – הייתי רוצה להגיב על משהו שנאמר בקולקטיב של ליל אמש: "'למרות בקשתו של חזן, לא שוכנעתי שהנושא צריך ללכת לבית משפט, עם כל הכבוד לכל יפי הנפש'. (ח"כ רוחמה אברהם […]
